Créé(e) 01/04/2015 Mis à jour 02/04/2015

Basé sur les données génomiques de Z. galactanivorans, nous avons déjà découvert et caractérisé de nombreuses enzymes impliquées dans l'assimilation des alginates ou des agars, par exemple. Nous continuons à caractériser de nouvelles enzymes spécifiques des polysaccharides algaux, mais nous élargissons nos analyses biochimiques aux autres acteurs protéiques impliqués dans l'internalisation et la régulation des voies cataboliques présentes en grand nombre chez Z. galactanivorans. Cet ensemble de gènes est très souvent organisé dans des structures génomiques appelées 'polysaccharide utilization loci' ou 'PUL', qui sont caractéristique des Bacteroidetes. Ces travaux de caractérisation de nouvelles enzymes du catabolisme des polysaccharides d’algues sont notamment supportés par le projet ANR Blue Enzymes (coordinateur Gurvan Michel).